WWW.DIS.KONFLIB.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 
<< HOME
Научная библиотека
CONTACTS

Pages:     | 1 |   ...   | 5 | 6 || 8 | 9 |   ...   | 25 |

Повышение экономической эффективности производства и реализации молока на основе совершенствования ценообразования (на примере саратовской области)

-- [ Страница 7 ] --

В третьей главе диссертационного исследования нами предложена трансформация взаимоотношений внутри Группы компаний «Белая Долина» из компании с ограниченным производственно-сбытовым циклом в компанию с полным циклом обслуживания (вертикальной интеграции). Согласно расчетам, такие меры дают возможность снизить себестоимость производства молока до 1 руб./кг, а за счет использования внутрифирменных трансфертных цен на предприятиях группы компаний, повысить цену реализации сырого молока до 15 руб./кг за счет снижения транспортных издержек по сбору молока по районам Саратовской области. Создание таких интеграционных систем, с одной стороны, позволит материнской компании получать регулярные поставки молока в необходимом качестве и качестве, снизить издержки на транспортирование и сбор сырого молока, с другой – непосредственному производителю сырого молока получить гарантированную цену на молоко, повысить свою эффективность за счет инвестирования средств в технику и технологии, а также улучшить породный и возрастной состав коров.

производственным циклом обслуживания посредством использования минимолокозаводов. Стоимость минимолокозавода составляет 1–7 млн руб. в зависимости от ассортимента выпускаемой продукции. Время окупаемости такого цеха составляет от 10 до 2 мес., в зависимости от объемов перерабатываемого молока (1000 кг/сут. – 10,08 мес., 3000 кг/сут. – 4,36 мес., 5000 кг/сут. – 3,35 мес., 10000 кг/сут. – 3,06 мес., 20000 кг/сут. – 2,17 мес.).

Значительная польза от сотрудничества производителей и переработчиков молока, а также посредников, осуществляющих транспортирование и реализацию продукции, определяется выгодными условиями осуществления сделок, применения системы скидок, комиссионных, компенсаций и др.

Чаще всего используются следующие виды скидок: за продажу наличными;

за покупку крупных партий товара; за перепродажу его посредниками; за приобретение в особых случаях, например, во время ярмарок, выставок-продаж;

за сезонность (наиболее высокие надои летом) и т.д.

Для достижения высоких экономических результатов предприятие или его подразделение традиционно добивается увеличения прибыли не столько за счет повышения отпускных цен, сколько за счет снижения затрат на производство и реализацию своей продукции. С этой целью для отдельных подразделений внутри одного предприятия или холдинга часто устанавливаются внутренние трансфертные цены или расценки на продукцию, которые существенно информационной базой для принятия управленческих решений.

Следует отметить, что руководитель подразделения, принимая эти решения в целях повышения эффективности и прибыльности своего подразделения, способствовать увеличению прибыли компании в целом.

Наиболее важным вопросом в установлении уровня цен на молоко, с нашей точки зрения, является государственное регулирование цен на продукты, входящие в перечень товаров первой необходимости.

осуществляют ценовое регулирование на рынках естественных монополий посредством определения цен (тарифов) или их предельного уровня на следующие товары и услуги: газ природный (кроме реализуемого населению), продукция ядерно-топливного назначения, электро- и теплоэнергия, перекачка и налив нефти, продукция оборонного значения, драгоценные металлы и камни, протезно-ортопедические изделия, перевозки грузов, погрузочноразгрузочные работы на железнодорожном транспорте, перевозки пассажиров, багажа и почты на железнодорожном транспорте (кроме пригородного сообщения), обслуживание воздушных судов, пассажиров и грузов в аэропортах, отдельные услуги почтовой связи, услуги связи по трансляции программ российских государственных телерадиоорганизаций и др. При этом, к сожалению, на наш взгляд, вопросам ценообразования на молочные продукты, а также государственному регулированию цен на стратегически важные продукты питания уделяется недостаточное внимание.

Так цена, на товары и услуги, входящие в вышеупомянутый список, определяется по методу экономически обоснованных затрат. Для расчета определяется размер необходимой валовой выручки, при этом учитываются:

а) расходы, связанные с оказанием услуг субъектами регулирования;

б) отчисления на амортизацию основных средств;

в) нормативная прибыль. Норма прибыли (рентабельности) на капитал определяется органом регулирования в соответствии с методикой расчета размера экономически обоснованных затрат и нормативной прибыли, учитываемых при формировании регулируемых тарифов, утверждаемых Федеральной службой по тарифам в установленном порядке;

г) налоги и иные обязательные платежи и сборы;

д) субсидии и субвенции за счет средств федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации и муниципальных образований.

Цель государственного контроля – не допускать серьезной инфляции, способствовать созданию условий для нормальной конкуренции и решению неотложных социальных проблем. В этой связи особая роль отводится налоговым органам, комитету по защите прав потребителей и ФАС.

Существует возможность вмешательства правительства в ценообразование на свободных рынках в виде госрегулирования наценки в исключительных случаях, связанных с макроэкономическими форс-мажорными обстоятельствами.

С нашей точки зрения, недостаточное регулирование уровня цен на молоко может негативно отразиться на функционировании отрасли молочного скотоводства.

К примеру, Республика Беларусь включила молоко в Список социально значимых товаров, цены на которые регулирует Министерство экономики, утвержденный Постановлением Совета Министров № 495.





Для наглядности покажем, каким образом Министерство экономики Республики Беларусь регулирует цены на некоторые виды товаров из этого Списка.

Для производителей (мясокомбинатов, хлебозаводов, молокозаводов и др.) устанавливается предельная максимальная отпускная цена, дороже которой они не могут продать свой товар торговым организациям (рисунок 6).

Для торговли устанавливается предельная торговая надбавка, которая прибавляется к отпускной цене. Предельная торговая надбавка включает в себя и оптовую надбавку (оптовые компании и розничные продавцы делят между собой эту надбавку по договоренности).

Рисунок 6 – Порядок ценообразования на молоко в Республике Беларусь В связи с введением с 1 августа 2006 г. в действие Государственного стандарта Республики Беларусь СТБ 1598-2006, предусматривающего кроме базисной нормы массовой доли жира молока 3,4% базисную норму массовой доли белка 3%,ПостановлениемСовета Министров РБ от 16.08.2006 № «О внесении изменений в постановление Совета Министров РБ» от 4 марта 2005 г. № 243 установлены закупочные цены на молоко базисных жирности и белка.

С момента вступления в силу вышеуказанного Постановления Правительства оплата реализуемого для республиканских государственных нужд молока с фактическим содержанием жира производится путем приведения его количества к базисной норме жира. В целях единых подходов при расчетах за молоко, заготовляемое в соответствии с СТБ 1598-2006, рекомендовано дополнительно выплачивать надбавку за содержание белка выше базисной нормы или применять скидку при содержании его ниже базисной нормы (таблица 1).

Молоко, закупаемое у населения, рекомендовано оплачивать без учета содержания массовой доли белка [130].

Таблица 1 – Уровень надбавок (скидок) в соответствии с письмом Минсельхозпрода РБ от 24.08.2006 № 03-4-11/52/ Содержание белка Коэффициент Таким образом, порядок оплаты за молоко зависит от его количества, сорта, содержания жира и белка, исходя из чего необходимо следовать следующим практическим рекомендациям.

1. Соотношение стоимости жира и белка в структуре цены 1т молока устанавливается в соотношении 40:60.

2. Уровень базовой закупочной цены, а также другие условия оплаты определяются по договоренности сторон в соответствии с договором.

3. За базовую договорную цену принимается закупочная цена без НДС, первого сорта при базисных частях жира 3,4%, белка – 3%.

4. При определении закупочной цены 1т молока по сортам за 1 т учитывая содержание жира и белка, рекомендуется делать надбавки и скидки:

- за молоко высшего сорта – надбавка 15 %;

-за молоко2-го сорта – скидка 10 %;

-за термостойкость – надбавка 5 %;

- за молоко температурой более 8 °С для высшего сорта, температурой более 10 °С для 1-го и 2-го сортов, принимаемое как неохлажденное, со скидкой в цене согласно калькуляции на доохлаждение к цене соответствующего сорта с учетом фактического содержания жира и белка;

- несортовое молоко принимается для переработки по договоренности сторон;

- доплата за сливки – по договорным ценам между поставщиком и заводом, но не ниже цены за молоко 1-го сорта с учетом процента жирности;

- молоко обезжиренное реализуется поставщиком сырья как готовая продукция в пастеризованном и охлажденном виде;

- если определение показателей молока согласно ГОСТ невозможно, оплата за молоко населению осуществляется по договорной цене, но не ниже чем за молоко 2-го сорта.

По нашему мнению, все рассмотренные меры по поддержке молочного скотоводства актуальны и своевременны и должны быть в ближайшем будущем реализованы в области молочного скотоводства.

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ДИНАМИКА ЦЕН

НА РОССИЙСКОМ И РЕГИОНАЛЬНОМ РЫНКАХ МОЛОКА

2.1. Тенденции и перспективы развития рынка молока в России Молочнопродуктовый рынок – это система экономических отношений, складывающихся в процессе производства, обмена и потребления молока и молочных продуктов. Основой его эффективного функционирования является молочное скотоводство – одна из ведущих отраслей сельского хозяйства России.

Уровень развития данной отрасли во многом определяет продовольственную независимость и социально-экономическую стабильность общества.

Объем валового производства молока - определяющий фактор обеспечения потребностей населения в молочных ресурсах (таблица 2). Однако современное состояние молочного животноводства не соответствует потребностям общества и характеризуется деструктивными изменениями и инертностью развития [131, 149].

Таблица 2 – Производство молока в РФ в 2005–2012 гг., млн т Молоко, Как известно, в начале 1990-х годов в агропромышленном комплексе России начались радикальные экономические преобразования: произошло разукрупнение крупных сельскохозяйственных организаций путем приватизации, была ликвидирована государственная централизованная система управления производством и начался процесс формирования многоукладности. Однако в новых экономических условиях эффективно функционировать в условиях кризиса «в одиночку» путем снижения закупочной цены на сырье или же прямой неоплаты купленной у сельхозпредприятий продукции в течение многих месяцев (для последних это было равносильно потере доходов в связи с высоким уровнем инфляции) невозможно.

Произошло резкое сокращение поголовья крупного рогатого скота – с 58,8 млн в 1990 г. до 20,0 тыс. гол. в 2012 г., или в 3 раза, в том числе поголовье молочного стада сократилось на 10,8 млн гол. (в 2,3 раза). За 10 лет (1990–2000) животноводству был нанесен огромный экономический ущерб. Значительная часть помещений разрушена, упал уровень механизации оставшихся ферм, по объему и эффективности производства, его технической оснащенности отрасль отброшена на несколько десятков лет назад. В среднем за каждый год с 1990 г. по 2012 г. поголовье крупного рогатого скота постоянно сокращалось на 4,5 %, коров – на 3,8% (таблица 3).

Таблица 3 – Численность скота в РФ (на 1 января), млн гол.



Pages:     | 1 |   ...   | 5 | 6 || 8 | 9 |   ...   | 25 |
 


Похожие материалы:

« ДЕХКАНОВА НАТАЛИЯ НИКОЛАЕВНА ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ НА АДАПТИВНОЛАНДШАФТНОЙ ОСНОВЕ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (землеустройство) Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук Научный руководитель: кандидат экономических наук, профессор В.В. Пронин Москва 2014 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………. 3 Глава I. НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА ...»

«из ФОНДОВ РОССИЙСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ БИБЛИОТЕКИ Мышенков, Александр Вячеславович 1. Аудит внешнеэкономической деятельности организаций потребительской кооперации 1.1. Российская государственная библиотека diss.rsl.ru 2003 Мышенков, Александр Вячеславович Аудит внешнеэкономической деятельности организаций потребительской кооперации [Электронный ресурс]: Дис. . канд. экон. наук : 08.00.12 .-М.: РГБ, 2003 (Из фондов Российской Государственной библиотеки) Бухгалтерский учет, контроль и анализ ...»

« Меркурьев Владимир Владимирович РАЗВИТИЕ АГЛОМЕРАЦИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАНИЙ В РЕГИОНЕ (НА МАТЕРИАЛАХ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ) Специальность 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (региональная экономика) Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук Научный руководитель: доктор экономических наук, доцент Косинский П.Д. Кемерово – 2014 СОДЕРЖАНИЕ Введение……………………………………………….……….….……….3 Глава 1. Теоретические основы развития агломераций в ...»

« АН ЕВГЕНИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ ФОРМИРОВАНИЕ БАЗИСА ПРОСТРАНСТВЕННО ЛОКАЛИЗОВАННОЙ ИННОВАЦИОННОЙ ПОДСИСТЕМЫ ТРАНСГРАНИЧНЫХ РЕГИОНОВ ДИССЕРТАЦИЯ на соискание учёной степени доктора экономических наук Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (региональная экономика) Научный консультант: Д. э. н., профессор Кундиус Валентина Александровна Барнаул 2014 2 СОДЕРЖАНИЕ 5 Введение………………………………………………………………………… Глава 1. Концептуальные основы формирования базиса ...»

« Юссуф Анастасия Андреевна ПОВЫШЕНИЕ ИНВЕСТИЦИОННОЙ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ РЕГИОНАЛЬНОЙ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ СИСТЕМЫ В УСЛОВИЯХ ИННОВАЦИОННОЙ ЭКОНОМИКИ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством: региональная экономика ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата экономических наук Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор Федосова Раиса Николаевна Москва – 2014 2 ОГЛАВЛЕНИЕ Стр. ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………. 4 ГЛАВА 1. СПЕЦИФИКА ...»

« Черепанов Евгений Васильевич МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ НЕОДНОРОДНЫХ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ СОВОКУПНОСТЕЙ ПО СЛУЧАЙНЫМ ВЫБОРКАМ Специальность 08.00.13 – Математические и инструментальные методы экономики Диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук Научный консультант – доктор экономических наук, профессор МХИТАРЯН Владимир Сергеевич Москва 2014 2 СОДЕРЖАНИЕ Введение….…………………………………………………………. 4 Глава 1. Стохастические методы в социально-экономических ...»

« Наумов Артем Сергеевич РАЗВИТИЕ СИСТЕМЫ ТРАНСПОРТНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ИНТЕГРИРОВАННЫХ АГРОПРОМЫШЛЕННЫХ ФОРМИРОВАНИЙ 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата экономических наук Научный руководитель: д.э.н., профессор А.В. Улезько Воронеж 2014 ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ ...»

«НИКОЛЕНКО ПОЛИНА ГРИГОРЬЕВНА ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ (НА ПРИМЕРЕ ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА АПК НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ) Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата экономических наук Научный руководитель профессор, д.э.н. Мордовченков Николай Васильевич г. Княгинино, 2014 ...»

« Ольховская Мария Олеговна Инновационные механизмы управления промышленностью (на примере фармацевтической отрасли) Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (управление инновациями) диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук Научный руководитель: к.э.н., доцент Марущак Илья Иванович Москва- 2014 Содержание Введение Глава 1. Теоретико-методологические аспекты исследования сущности инноваций 1.1. Сущность инноваций и их ...»

« Юшкова Виктория Эдуардовна ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПОТЕНЦИАЛА ЗЕМЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ Специальность 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата экономических наук Научный руководитель: д.э.н., профессор Н.В. Шишкина Воронеж 2014 ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВОСПРОИЗВОДСТВА ЗЕМЕЛЬНЫХ ...»








 
© 2013 www.dis.konflib.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.